Opinie o Nas
Promocje
SOK Z BURAKA KISZONEGO NFC BEZGLUTENOWY BIO 500 ml - BIO FOOD
SOK Z BURAKA KISZONEGO NFC BEZGLUTENOWY BIO 500 ml - BIO FOOD
7,64 zł 7,49 zł
szt.
CIECIERZYCA W ZALEWIE BIO 350 g (220 g) (SŁOIK) - BIO PLANET
CIECIERZYCA W ZALEWIE BIO 350 g (220 g) (SŁOIK) - BIO PLANET
6,11 zł 5,99 zł
szt.
RYŻ BASMATI BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 1 kg - BIO PLANET
RYŻ BASMATI BIAŁY BEZGLUTENOWY BIO 1 kg - BIO PLANET
16,37 zł 16,04 zł
szt.
KREM ORZECHOWO - CZEKOLADOWY FAIR TRADE BIO 180 g - ALCE NERO
KREM ORZECHOWO - CZEKOLADOWY FAIR TRADE BIO 180 g - ALCE NERO
18,07 zł 17,71 zł
szt.
TORTILLA WRAPS BIO 240 g - AMAIZIN
TORTILLA WRAPS BIO 240 g - AMAIZIN
9,06 zł 8,88 zł
szt.
MĄKA PSZENNA TORTOWA TYP 480 BIO 1 kg - BIO PLANET
MĄKA PSZENNA TORTOWA TYP 480 BIO 1 kg - BIO PLANET
7,71 zł 7,56 zł
szt.
MIGDAŁY MIELONE (MĄKA MIGDAŁOWA) BIO 250 g - BIO PLANET
MIGDAŁY MIELONE (MĄKA MIGDAŁOWA) BIO 250 g - BIO PLANET
22,61 zł 22,16 zł
szt.
ORZECHY LASKOWE BIO 350 g - BIO PLANET
ORZECHY LASKOWE BIO 350 g - BIO PLANET
21,82 zł 21,38 zł
szt.
JAGODY GOJI SUSZONE BIO 250 g - BIO PLANET
JAGODY GOJI SUSZONE BIO 250 g - BIO PLANET
21,52 zł 21,09 zł
szt.
PŁATKI OWSIANE BEZGLUTENOWE BIO 600 g - BIO PLANET
PŁATKI OWSIANE BEZGLUTENOWE BIO 600 g - BIO PLANET
10,30 zł 10,09 zł
szt.
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO 50 g - LEBENSBAUM
10,82 zł 10,06 zł
szt.
CHLORELLA W PROSZKU (GLONY) BIO 200 g - BIO PLANET
CHLORELLA W PROSZKU (GLONY) BIO 200 g - BIO PLANET
35,08 zł 34,38 zł
szt.

Szarlotka, zimowa herbata z syropem, kompot jabłkowy- wszystkie te dania łączy jedno – aromat cynamonu.

Przyprawa, która znana jest od wieków to roślina, która ma około 250 odmian, ale najbardziej znane są cynamonowiec cejloński i wonny. Ma charakterystyczny korzenno-słodki posmak i jeszcze lepiej rozpoznawalny zapach. Najczęściej możemy spotkać go w formie sproszkowanej, ale na rynku dostępne są także całe laski kory cynamonowej.

 czytaj więcej na dole strony

Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.

 

Właściwości lecznicze cynamonu

Lecznicze właściwości cynamonu takie jak

  • poprawa apetytu,
  • regulacja pracy żołądka,
  • działanie przeciwbakteryjne,
  • działanie przeciwbiegunkowe,
  • zapobiegające wzdęciom

są znane oraz wykorzystywane od wieków.

Na przestrzeni ostatnich lat trwają również badania dotyczące wpływu tej przyprawy na metabolizm insuliny, glukozy i tłuszczu oraz o jej właściwości antyoksydacyjnych – spowalniają procesy starzenia się.

Dzięki udokumentowanemu działaniu na gospodarkę węglowodanową i tłuszczową, cynamon jest przyprawą, która doskonale odnajdzie się w diecie osób cierpiących na cukrzycę typu 2 i na insulinooporność.

Stosowanie około 1 grama cynamonu każdego dnia korzystnie wpływa na obniżenie poziomu glukozy, trójglicerydów i cholesterolu.

Należy jednak zachować ostrożność w spożywaniu cynamonu przez osoby zmagające się z chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy, gdyż mogą wystąpić niepożądane skutki uboczne.

U kobiet będących w ciąży zakazane jest stosowanie tej przyprawy, ponieważ zwiększa ona ryzyko wystąpienia poronienia.

Cynamon, dzięki śluzom i gumom w nim występującym, ma działanie osłaniające i powlekające przewód pokarmowy.

Cynamon pobudza apetyt

Olejki eteryczne tej przyprawy mają działanie pobudzające apetyt, dlatego warto dodawać ją do potraw osób niechcących jeść.

 

Cynamon przeciw bakteriom

Inna zaletą cynamonu jest zdolność do hamowania wzrostu bakterii, które występują między innymi w pożywieniu, dlatego warto go dodawać do potraw, aby przedłużyć ich trwałość.

W naszej ofercie znajdują się produkty z cynamonem w różnej formie - kory, w cynamon w proszku oraz w postaci olejku, który zawiera aldehyd cynamonowy działający przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Przyprawa ta idealnie sprawdzi się na chłodne jesienno-zimowe wieczory, jest rozgrzewająca i bardzo aromatyczna. Sporym zainteresowaniem wśród naszych klientów cieszą się również kosmetyki wzbogacane w tę przyprawę - maski do włosów i żele pod prysznic.

Literatura:

[1] Sztaba D. ,, Barwa szafranu, aromat cynamonu, smak kaparów – właściwości lecznicze biblijnych przypraw.”

[2] Kudełka W., Kosowska A., ,,Składniki przypraw i ziół przyprawowych determinujące ich funkcjonalne właściwości oraz ich rola w żywieniu człowieka i zapobieganiu chorobom.”, Zeszyty naukowe nr 781 Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, 2008.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl