Siemię lniane - len zwyczajny - polski super food!

W ostatnich czasach bardzo popularnym i często wyszukiwanym w internecie hasłem stały się produkty "superfoods" - superżywność. Są to produkty, które mają cenne właściwości i działania prozdrowotne. Wśród nich można wymienić między innymi nasiona chia, spirulinę czy jagody goji. Jednak na naszym rodzimym polskim rynku również możemy znaleźć super żywność, jest nią na przykład siemię lniane. Ten dodatek do pieczywa i mieszanek musli ma sporo właściwości, które w pozytywny sposób wpływają na układ pokarmowy, ale również cały organizm.

Siemię lniane

Te małe, niepozorne brązowe lub złote ziarenka są dobrym źródłem kwasów omega-3, które przyczyniają się do obniżania zawartości trójglicerydów we krwi, a tym samym chronią przed chorobami układu krążenia. Dowiedziono, że regularne spożywanie nasion lnu zmniejsza poziom cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL, która przyczynia się do powstawania miażdżycy. Równocześnie nie zmienia stężenia "dobrego" cholesterolu HDL.

Dodatkowo nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w nasionach lnu mają działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.

Len zwyczajny a układ pokarmowy

Len to także źródło błonnika, który korzystnie oddziałuje na układ pokarmowy. Z siemienia lnianego często przygotowuje się kisiel, który spożywany jest przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy. Len mielony i w całych ziarnach może być także stosowany do leczenia biegunek oraz zaparć.

Właściwości lnu

Udowodniono również pozytywny wpływ siemienia lnianego na poprawę samopoczucia u kobiet będących w okresie menopauzy oraz wspomaganie leczenia prostaty u mężczyzn. Roślina ta przyczynia się także do polepszenia stanu włosów, skóry oraz paznokci. Olej lniany jest wykorzystywany do okładów na skórę głowy, działa wzmacniająco na włosy, przeciwdziała ich wypadaniu. Wygładza także skórę i wspomaga leczenie egzem oraz zmian łuszczycowych.

Zastosowanie siemienia lnianego

Na polskim rynku można spotkać siemię lniane w postaci całych nasion, w formie zmielonej oraz oleju. Należy podkreślić, że olej lniany powinien być przechowywany w lodówce. W zależności od potrzeb i preferencji, stosując nasiona lnu, można wybrać ulubioną ich postać. Warto uwzględnić je w codziennej diecie, na przykład, jako dodatek do owsianki, czy jaglanki, koktajlu, bądź sałatek.

W naszym sklepie dostępny jest len w ziarnach oraz w siemię lniane odtłuszczone. Dużym zainteresowaniem cieszą się również mieszanki musli oraz pieczywo bezglutenowe z dodatkiem siemienia.

Literatura:

[1],,Superfoods – idealne uzupełnienie diety czy zbędny dodatek?” K. Ekiert, M. Dochniak Piel. Zdr. Publ. 2015, 5, 4, 401–408

[2],,Nasiona lnu – naturalne źródło zdrowia i urody” Lech Bartkowski, CHEMIK 2013, 67, 3, 186-191

Colosan Ex prawidłowa praca jelit 200g Colosan Ex prawidłowa praca jelit 200g
Producent: Oleofarm
Cena: 14,30 zł
szt.
zobacz więcej
Olej z lnianki zimno tłoczony 250ml Olej z lnianki zimno tłoczony 250ml
Producent: Ol'vita
Cena: 15,60 zł
szt.
zobacz więcej
Odżywka do włosów cienkich 400ml Odżywka do włosów cienkich 400ml
Producent: Elfa Pharm
Cena: 14,10 zł
szt.
zobacz więcej
Olej lniany do demakijażu z wit. A i E 250ml Olej lniany do demakijażu z wit. A i E 250ml
Producent: Gal
Cena: 24,60 zł
szt.
zobacz więcej
Ratownik 56.1 Krem z kozim mlekiem 100g Ratownik 56.1 Krem z kozim mlekiem 100g
Producent: Dr. Retter
Cena: 14,20 zł
szt.
zobacz więcej
Siemię lniane ziarno 0,2kg Siemię lniane ziarno 0,2kg
Cena: 3,14 zł
szt.
zobacz więcej
Siemię lniane ziarno 0,5kg Siemię lniane ziarno 0,5kg
Cena: 4,20 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep internetowy Shoper Premium